2011年07月15日 (金)
第22回管理栄養士国家試験 平成20年3月23日（日）
27 人体内で合成可能な脂肪酸である｡誤っているのはどれか｡
(1) パルミチン酸
(2) ステアリン酸
(3) ミリスチン酸
(4) α-リノレン酸
(5) オレイン酸
もしも本番の国試でこんな問題が出たら、10秒間で片づけましょう。ヒトの必須脂肪酸は、リノール酸とα-リノレン酸でしたね。答えは(4)です。（逆にいえば、絶対に落としてはいけない問題です。）
答えは(4)です。
27 人体内で合成可能な脂肪酸である｡誤っているのはどれか｡
(1) パルミチン酸
(2) ステアリン酸
(3) ミリスチン酸
(4) α-リノレン酸
(5) オレイン酸
もしも本番の国試でこんな問題が出たら、10秒間で片づけましょう。ヒトの必須脂肪酸は、リノール酸とα-リノレン酸でしたね。答えは(4)です。（逆にいえば、絶対に落としてはいけない問題です。）
答えは(4)です。
