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平成27年度 栄養士実力認定試験 問題45  平成27年12月13日(日)
平成27年度 栄養士実力認定試験 問題45  平成27年12月13日(日)

問題45 ビタミンとその欠乏症についての組み合わせである。正しいのはどれか。
 (1) ビタミンA ----- ペラグラ
 (2) ビタミンB1 ----- 悪性貧血
 (3) ナイアシン ----- 壊血病
 (4) ビタミンB12 ----- 脚気
 (5) ビタミンD ----- 骨軟化症


(1) ペラグラは、ビタミンB群のナイアシン(ニコチン酸)の欠乏により生じます。

(2) 悪性貧血は、ビタミンB12の欠乏によって生じます。

(3) 壊血病は、ビタミンCの欠乏によって生じます。

(4) 脚気は、ビタミンB1の欠乏によって生じます。

(5) 正文です。ビタミンDが欠乏すると小腸におけるカルシウム吸収が低下し、骨石灰化に支障をきたすため、骨軟化症を生じます。




答えは(5)です。